Sous Chef (m/w/d)

Ort: Trafoi, Südtirol

Deine Aufgaben:

• Unterstützung des Küchenchefs bei Organisation und Leitung der Küche
• Verantwortung für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft
• Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
• Mitwirkung bei Menüplanung und Weiterentwicklung des Angebots

Was du mitbringen solltest:

• Leidenschaft für Gastronomie, Lebensmittel und moderne Küche
• Mehrjährige Erfahrung in der professionellen Gastronomie, idealerweise in leitender Position
• Ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent und Entscheidungsstärke
• Hohe Belastbarkeit, Stressresistenz und ein starkes Verantwortungsbewusstsein
• Fähigkeit, ein Team zu motivieren, anzuleiten und weiterzuentwickeln

Wir bieten:

• 5 oder 6 Tage-Woche
• Tägliche Verpflegung
• Freie Nutzung des Fitnessraums
• Rabatte: 50 % für dich, 30 % für Familie und Freunde
• Junges, dynamisches Team und gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Teilnahme am Aktiv-Wochenprogramm auf Anfrage und Verfühgbarkeit
• MySanitur

Interessiert?
Dann bist du bei uns genau richtig – dein Talent gehört ins Bella Team!